流浪狗的食記

【前言】

　　難得有機會到台北車站，當然不能錯過曾經在美食板熱烈討論過的店家－刁一下。即便其最近在板上的評價不佳，但那麼特別的食物，真的很想去嘗鮮一下。

【主文】

　　到的時候，已經過了用餐時間。在門口點餐的男店員雖然有點痞痞的，但充滿活力的感覺，讓人覺得很舒服。選擇氛圍和風口味的炒麵麵包套餐，再加點一份刁大根，這樣應該能夠吃得很飽了。價位上，與一般速食店相若。選擇了二樓的位置，空間、採光充滿了濃濃的街頭味，我還蠻喜歡這樣的感覺。

　　



　　飲料在櫃台旁，就是太古可口可樂的相關商品，採自助式，可以續杯。不久後，我們的餐點就上來了。氛圍和風口味的炒麵麵包份量十足，想要一口塞入實在不太容易。麵包鬆爽不膩，唯一可惜的是不夠熱，就是那種比較常溫再熱一點的感覺。雖說氛圍和風口味的料除了炒麵之外還有海鮮，但事實上吃不到什麼海鮮的料，只有冷凍海鮮的香味。醬料的味道尚稱爽口，與炒麵配合之下所生的香氣讓人忍不住一口接著一口。整體而言，沒有什麼驚豔感。



　　厚切薯條似乎是整顆馬鈴薯切片而成，比起摩斯漢堡更多了一分新鮮的香氣而非冷凍食品的感覺，灑上的香料更能促進食慾。花椰菜似乎不太熱，像是剛從冰箱拿出而加熱卻未到該有溫度感覺。花椰菜與薯條沾所附上的特調蕃茄糊都蠻適合的，比起那種罐裝蕃茄醬的味道好多了。我想，若是整體的溫度高一些會不會讓我給他更高的評價呢？

　　評分：★★★

　　整體而言，是一間不錯的「速食店」。若是以速食店的標準來說，我會再給它更高的分數，但是以食物的標準，我只能給這間店這樣的分數。「刁一下」還有很大的進步空間，若在想繼續激烈的台北車站生存，就得將食物品質不穩定的缺點改進。我想，哪天再路過台北車站時，會再過去買個炒麵麵包，解解自己的嘴纏吧。（笑）

【延續閱讀】

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